把一个足够大的保温容器，加水密封并和冷水机连接，打开冷水机，运行足够的时间看容器内的温度下降的度数，根据水的质量水下降的温度和机器运行的时间，可以计算出冷水机的制冷能力（制冷量），多做几次求出下降温度的平均值，这样求出的制冷量更加准确。
例如把装有100升水的保温容器与冷水机连接运行1小时温度下降15℃其制冷量为：
Q=cm（t2-t1）.T=4.2*1000*100*15*1
=6.3*1000000焦耳每小时/3.6*1000000
=1.75千瓦/小时
本次实验结果冷水机的制冷量为1.75千瓦/小时